蒸milo梳打饼蛋糕

材料:
Ping pong饼干30 片 捶碎
糖 150gm
牛油150 gm
鸡蛋 6 粒

做法:
先把糖与牛油打至发,逐粒蛋加,最后加入饼碎。把它分成2/3个不同的碗加上自己喜欢的味道。放下去大火蒸,每层5分钟最后一层10-16分钟。

Recipe by kerry wong
* 饼干已经有油了,如果你觉得油就减多少牛油。不过可以试这个食谱我做了好几次都不会油哦。
* 不让饼干上面那一层变干变硬，通常完全冷却后,我就进 tupperware咯。