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Sunday 16 March 2014
洋葱腊肠炒饭
材料:
1)隔夜白饭1碗
2)腊肠1条(去衣,切圆片)
3)包菜少许(切丁)
4)红萝卜少许(去皮,切丁)
5)洋葱1粒(去皮,切丁)
6)青葱粒适量
7)清水少许
调味料:
1)黑胡椒适量
2)酱青/生抽适量
3)黑酱油适量
做法:
1.热锅,加入1汤匙油,炒香洋葱丁,再加入红萝卜丁炒
一下加腊肠和包菜。
2.稍微炒香就可以加入米饭,炒一会加入调味料和清水,
让颜色均匀沾满米饭。
3.水份炒干,熄火,撒上青葱粒~即可享用。
Recipe by 吉米丽の厨房小天地
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