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Monday 17 March 2014

芽菜青瓜酿豆腐

材料:
豆腐丶芽菜丶青瓜
青瓜切丝丶豆腐切半丶芽菜烫熟丶丶釀进豆腐里。

醬汁:
红辣椒6条丶蒜头3大粒丶姜1小片丶全部搅碎加入2碗水丶1小匙盐丶3湯匙糖


淋在豆腐上加上黑白芝麻即可。


Recipe by Daniu Dindang(饮食画报)
* 豆腐要先炸过,也可以用豆腐卜。

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