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Tuesday 18 March 2014
酸辣素咕噜炒
材料:
素肉咕噜一包,辣椒两条,番茄两粒,罐头黄梨适量,蒜瓣
适量
调味料:
番茄酱适量,辣椒酱一匙,糖一匙,黄梨水一小碗
做法:
1:将番茄辣椒蒜瓣切块备用。
2:热油锅把素咕噜炸至香脆备用。
3:准备一个干净的pan下油将番茄辣椒蒜瓣翻炒一下然
后加入番茄酱与辣椒酱适量炒均匀。
4:炒均匀之后加入黄梨和黄梨水滚至起泡后加入已经事先
炸好的素咕噜拌炒均匀即可上碟。
Recipe by
Yuki Wong(
好料大搜查)
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