宫保素鱿鱼

材料：
杏鲍菇 - 1包
辣椒干 - 5条
小白菜茎 - 1颗
姜片 - 几片
红萝卜 - 1小段
麻油 - 1/2汤匙 

酱料：
 黑酱油，番茄酱，素耗油，盐和糖

做法：
1.把杏鲍菇切片再斜切犹如切鱿鱼，红萝卜切片，辣椒干切段备用。
2.锅子里放入麻油干煎杏鲍菇至金黄色备用。
3.锅子里倒入适量的油炒香姜片倒入适量的酱料在放入红萝卜和小白菜茎。
4.最后倒入杏鲍菇快炒就成了一碟好好吃的素鱿鱼。

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Recipe by Summer Panther(素食share share)