材料B：鱼胶粉半汤匙，燕菜粉一汤匙，幼糖110g,浓椰浆150豪升，鲜奶100毫升，清水500毫升，班兰叶两片，
材料C：白椰丝（干白椰丝）
（1）材料A的蛋白加糖打发至结实。
（2）材料B倒入锅里边搅边煮至滚，拿出班兰叶然后慢慢分几次加入（1）搅拌均匀。可以加入自己喜欢的颜色一层一层倒入模型内，一层有点粘固再到另一层，放入冰箱冷却疑固后切块沾上椰丝。
食谱来自leeching koh
Tuesday 30 April 2013
棉花糕
材料B：鱼胶粉半汤匙，燕菜粉一汤匙，幼糖110g,浓椰浆150豪升，鲜奶100毫升，清水500毫升，班兰叶两片，
材料C：白椰丝（干白椰丝）
（1）材料A的蛋白加糖打发至结实。
（2）材料B倒入锅里边搅边煮至滚，拿出班兰叶然后慢慢分几次加入（1）搅拌均匀。可以加入自己喜欢的颜色一层一层倒入模型内，一层有点粘固再到另一层，放入冰箱冷却疑固后切块沾上椰丝。
食谱来自leeching koh
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment