Sambal炸蛋

材料：
水煮蛋（8粒／依食量）
洋葱（1大粒切丝）蒜（适量
chili sos tomato sos（适量
盐（半小匙）糖（1小匙）
sambal（2大匙／依口味）

做法：
1）将水煮蛋下锅炸至金黄色，捞起备用。
2）加入所有材料爆香后倒入炸好的蛋翻炒均匀即可。

Recipe by maggie chua