Saturday 25 May 2013

蒸双色鸡蛋糕

Posted by All mum recipe at 11:28
7寸模

蛋5粒，糖120g,先打发再加入150g的面粉，把面糊分成2份,1份加入30ml 清水,另1份加入30ml 班兰汁，先把原味面糊蒸15-20分钟再加入班兰面糊蒸25分钟就可以了。

 Recipe by kimngo wong
*不用放自发粉。
*如果不要做两色的，只做原味的，把清水换成全部班兰或原味的就可以了，时間要30分钟哦！
* 按照本食譜做但不成功。。不会发起耒可能面粉打太久了吧！或是鸡蛋打不够松发~蛋要打到乳白色才加面粉~

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