Sotong 10 只（中)
椰浆半包
生抽一汤匙
糖适量
盐适量
Asam 水适量
咖喱叶
香料：
蒜头，，葱头，姜，黄姜，红辣椒，香茅（己经搅拌好的，可以在菜市㘯買到）
做法：
1) 首先起锅油，加入所有香料炒爆香。
2）加入Sotong , 咖理叶 和加入其他材料继续炒一下。
3）最后加入椰浆焖一下就可以上桌。
Recipe by Erika Heng
Friday 3 May 2013
咖喱苏东
Sotong 10 只（中)
椰浆半包
生抽一汤匙
糖适量
盐适量
Asam 水适量
咖喱叶
香料：
蒜头，，葱头，姜，黄姜，红辣椒，香茅（己经搅拌好的，可以在菜市㘯買到）
做法：
1) 首先起锅油，加入所有香料炒爆香。
2）加入Sotong , 咖理叶 和加入其他材料继续炒一下。
3）最后加入椰浆焖一下就可以上桌。
Recipe by Erika Heng
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