Saturday 11 May 2013

马铃薯菜园鸡翼

这个还蛮简单的~

~首先马铃薯切片然后用油煎香双面,然后捞上来备用。
~无需用油把鸡肉的两面煎香。备用。
~ 爆香蒜米,把刚刚的鸡肉放进去炒一会儿。

再加入马铃薯,加入黑酱油,少许酱油,少许耗油,少许糖,绍兴酒。。加进热水焖煮一会儿就可以上桌啦。

Recipe by wynne chong

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