家庭式椰浆饭

椰浆饭:
米 , 水 , 浓椰浆 , 香兰叶 ,盐

做法：
1. 所有材料一起放入，煮至熟透
2. 饭煮好后，用筷子把饭拌一拌，将椰浆和饭拌均匀再等20分钟.

水煮蛋切半和切片的黄瓜

Sambal辣椒酱：
我买ciligiling 2小包(RM 3.20), 大葱打烂，蒜米1粒打烂, 虾米半小碗打烂, 糖 2汤匙, 水 100ML, asam皮 2片
做法：
1.锅里下5大匙的油，把大葱和ASAM皮爆香再放虾米入爆香后放蒜米炒香．然后倒入CILIGILING酱煮加糖和水再煮大概15分钟就好了。

Recipe by kellie cheong
* 我只是象平常煲饭酱煲椰浆饭, 只不过是要时常拌一拌而已,怕半生熟 ,简单啦! ( 也要看你买的米吃不吃水), 煲多几次就会了。
* 也有食客建议饭里要加点姜和大葱头。
* 米，水和浓椰浆的比例有食客建议(米 水 椰浆 2：1：1)