Thursday 5 December 2013

蜜蜂窝

材料:
粘米粉 500g
鸡蛋 4粒
椰浆 400ml(两粒椰)
糖 200g
玉米粉 2汤匙

做法:
1,首先将蛋和糖用打蛋器打至糖溶化。
2,加入粘米粉和玉米粉再倒入椰浆,搅拌至无颗粒即可。
4,让米糊休息30分钟-1小时。
5,烧热油,将模型放入油里,让它容易沾上米糊,
同时模型够热也比较容易脱模。
6,拿出模型稍微滴干模型的油,然后放进米糊里,
米糊不可沾过模型,否则很难脱模。
7,放进油锅里,拿着模型(油要过面),
直到脱模,炸至金黄色即可。


食谱来自mrs.liang 私人厨房(魔法小厨房)

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