Tuesday, 22 October 2013

迷你酥皮披萨

这可是用了大众puff pastry酥皮做出来的一道简易又好吃的披萨喔!必须大力推荐真的好吃,你们也快动手做吧!
材料:
Puff pastry酥皮1包
吐拿1罐
磨碎芝士适量
披萨番茄酱适量
香肠适量
青椒1粒
大葱1粒
番茄1粒

做法:
把青椒、大葱和番茄切粒状,香肠切圆片。
将酥皮排放在烤盘上后涂上披萨酱放上吐拿铺平加上香肠。接着就可随意铺上其它食材后,加上芝士。
放进预热烤箱,以180度烤20-25分钟即可享用咯!(因个人烤箱不一,这只供参考)


Recipe by Meiyun Loh (饮食画报)
酥皮英文名称是:Puff Pastry,在Giant、Tesco、Econ Save or Big Aeon或各超市都可买到。
披蕯酱在超市场就可以买到了,我买可以用来做意大利面的酱。

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