炸雪糕

油炸冰淇淋金黄香脆的外皮，清凉透心的雪糕，难以置信的配搭！
炸雪糕，就是把雪糕扔到热油锅里炸，炸到外皮香脆后捞起，听起来非常不可思议。两个极端的情况竟然能带出一个完美的结合！
外层的香脆配合里面包裹的冰冷甜味，一口咬下去真的让人流连忘返。

材料：
面包雪糕杯保鲜纸

做法：
1 拿一片面包中间放适量的雪糕。
2 盖上别一片面包，然后用杯口用力压下去，转压。
3 把面包皮拿掉沿着面包边缘按。
4 把雪糕面包放进包鲜纸，封好，收进冰箱结冰处冷冻6个小时从上。
5 热锅倒油，雪糕炸到金黄色就捞起。

Recipe by YeohYc(好煮好吃)
* Falling Axxxx：简单来说, 就是两片面包中间加入适量的雪糕; 之后用杯子(最好是朔料杯, 因为杯口比较利) 把中间包着雪糕的面包切割出来, 之后再把包有雪糕的面包边圆, 压扁(粘口)。