Thursday, 20 March 2014

脆炸黄金鲍鱼菇

预备食材:鲍鱼菇;1包《尾巴稍微剪掉》
麵糊:蛋;1粒
玉米粉;2匙
食油 ;1汤
盐巴;少许
1。蛋打发加入玉米粉,食油,盐巴,混合均匀成流动性的浓稠麵糊备用。
2。取出锅烧热油,将鲍鱼菇均匀的沾上麵糊,下锅油炸至金黄色即可~


Recipe by Ann Kok(饮食画报)

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