美极炒面 Maggie Goreng

Curry Maggie 1 包，炸豆腐 ¼个，包心菜 1片， 红萝卜适量, 鸡蛋 - 1粒，蒜泥 2小瓣，紅辣椒适量

做法：
1. 把面煮熟飞水备用. 鸡蛋打散， 其他材料切片.
2. 把锅热开下油入蒜泥， 记得油要够中火翻炒香直接下蛋液快速翻炒至散开下所有的材料除了面条加人适量老抽和Maggie调味料快速翻炒才人面条炒着均衡息火。大功告成可以收工.

Recipe by Crystal Angie (好料大搜查)
* 炒maggi会炒到好像很干和很粘：很粘是因为面煮的太久.干是油太少。