Wednesday, 20 November 2013

韭菜虾饼

材料:
面粉     150克
粟饼     3大匙
粘米粉 2大匙
发粉     1大匙
苏打粉 1小匙
盐         少许
糖         1小匙
胡椒粉 少许
蛋         1粒
油         3大匙
水         300ml

做法:
全部材料搅拌,就可以了,大概20多只中虾。

Recipe by Ho Yap
我是用这模炸虾饼的
* 要热热模型先,要热过油才下面粉。
花生不用炒过的,把面糊放入模里,花生放在面糊上就直接进油炸。

1 comments:

Janet Liew said...

什麼是粟餅? 謝謝!

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