日本紫菜饼（Japanese Seaweed Cookies）

材料：
A)
牛油 200克
糖粉 160克
鸡蛋 1粒

面粉 200克
粟米粉 100克
发粉 半茶匙
紫菜粉 4汤匙（在有机店可买）

做法：
1. 以150度预热烘炉。
2. 将(A)料搅打均匀，加入(B)料拌成软团。
3. 将(2)擀扁后用模型印出，排好在铺了纸的烘盘上。
4. 将(3)烘25-30分钟或熟，取出待凉后，收在不透风罐。

Recipe by 安妮(饮食画报)