洋葱沙丁鱼面包角（Sardine Bread Puff）

简易又香脆~洋葱沙丁鱼面包角

材料：
白面包
1罐中型沙丁鱼，倒掉2大匙醤汁，不然太稀难包
1粒大洋葱切粒碎
1条小辣椒切粒/  life牌辣椒酱

做法：
1. 先把面包杆扁。
2. 将沙丁鱼取掉中间的幼骨，再使用叉子做搅烂（如果要有口感就不用太烂），过后放大洋葱和kfc酱做搅拌均匀！
3. 放在角子模上放上馅料按压出形状后用中火炸至金黄色放在吸油纸，吸干油份即可，趁热吃，非常香脆可口。

Ps:这食谱来之一位网友Eva Yu
1，我本身是倒完罐头沙丁鱼里的汁，然后加入蕃茄酱(2-3汤匙)和kfc辣椒酱(1-2汤匙)做调味！
2，如果沙丁鱼搅得不烂，可以做成9粒！而我本身搅得很烂，可以做成26粒！

Recipe by SamMay May(饮食画报)
* 不会很油，但要热吃喔。
* 油我只用吃饭碗一碗！炸完26粒才用到少少！炸的也要考功夫喔！
* 炸的过程要拿捏火度就不会油！通常会很油是因为油不够热，放进去炸它时就会吸完油进去！