Tuesday 19 November 2013

可乐鸡

材料:鸡翅膀,蚝油,可乐
做法:
首先把蚝油倒入鸡翅膀腌2个小时入味(先放在冰箱里)
过了2个小时以上,放入油再把鸡翅膀倒进里炒后加可乐盖上焖到软再收汁就可以了。


Recipe by Cherry Tai
蚝油腌鸡翅膀就可以了不需要放盐。
可乐方面,那就要看你的鸡翅膀份量是多少。我本人放有2罐可乐。可乐盖过鸡翅膀就可以了。
* 这个是味道甜甜的。
盖着焖到鸡翅膀软了收汁就可以关火。
收汁不要太干留点可以拌饭,盖着时要看,不要烧焦。

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