炸热狗面包

香脆可口，只需15分钟就可以完成的下午茶

材料：
面包10片
热狗1包
芝士10片
鸡蛋2粒（打散）
面包糠

做法：

热狗放入蒸笼蒸熟（大约10分钟）
面包肖维杆平，铺上一片芝士，然后在放一条热狗，卷起，尾端用蛋液涂抹压紧，在用竹签固定
完成的面包卷沾上蛋液，然后均匀的沾上面包糠，放入油锅以中火油炸至金黄即可（面包糠容易焦，需多注意火候）。

Recipe by 倪栩 (饮食画报)