Friday 1 November 2013

黄金热狗卷

想到早餐, 面包绝对是最佳的选择。
食材:
1.面包
2.热狗
3.蛋

步骤:
1. 准备一块面包,并用剪刀在面包两侧剪开.
2. 将煮熟的热狗放在面包中间 (我是用热滚水把热狗煮熟,觉得比较健康)之后,其中一边的面包涂上一层蛋液以确保两边都粘在一起。按照片上图示完成。
3. 把热狗卷沾满蛋液,之后下锅煎至金黄色
4. 热锅煎后,之前剪开的刀痕会被蛋皮所隐藏。所以,如果你想要更美观,再次用剪刀/ 刀子再轻轻切一次。完成,准备上桌=)

搭配美奶滋或辣椒酱更美味。一个撒上黑芝麻,另一个撒上香菜片。美味!

Recipe by Foodbowl Club(好料share share)

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