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Friday, 21 February 2014

面包披萨


材料:
面包—切半
素肉片—洗一下,挤干水分,撕成丝后再炒香-没有放油,就是干炒。
素叉烧—洗一下,弄干水分,切成条后一样干炒。
青椒—切丝
番茄—切丝
Mozzarella—一包
番茄酱—少许
黄梨—切丁

做法:
面包涂上一层番茄酱后撒上芝士,再撒上肉片,叉烧,黄梨,青椒和番茄,最后撒上芝士放进烤箱10min即可。



Refaele Lee(素食share share)

Wednesday, 30 October 2013

吐司烤披萨

这个简易小吃只需要10分钟就可以完成啦!有空大家不妨试试看!很酥脆!很好吃哦!是中式的披萨!
材料:
1)吐司4片
2)腊肠/香肠1条(切片)可以用香肠代替
3)午餐肉/烟肉(切片)可以用烟肉代替
4)早餐芝士2片(切小块)
5)番茄1颗(切片)
6)番茄酱适量

做法:
吐司抹上番茄酱,(蕃茄片先用厨房纸张吸干水份,以防番茄的水份,会把吐司变得不酥脆啦)把番茄片+腊肠+午餐肉,铺满!预热烤箱180c,5分钟。就可以把吐司放在烤架上,180c烤5分钟,拿出来再铺芝士片,再180c烤2分钟,即可享用啦!


ps:可以加入美奶滋!我没有加!我喜欢原滋原味!

Recipe by Leo Yap(好料大搜查)

Saturday, 19 October 2013

面包披萨

很喜欢在前一天就准备切好所有的材料,收在有盖的盒子里。待第二天一早只要组合配一配,在用几分钟时间烘一下,小朋友就有美味的面包披萨带上学了。
材料:
面包一条,吐拿鱼一罐(沥干水份),黄瓜半条(切碎),2粒熟鸡蛋(切碎),3条热狗(切圈),3条蟹柳(切圈),少许大葱(剁碎),少许灯笼椒(切细),少许Mozzarella芝士。

调味料:
盐,美奶芝(mayonis)

做法:
1)黄瓜加入少许盐腌一下,(腌后黄瓜会流出水份)把黄瓜水压干,加入剁碎的鸡蛋和2汤匙的美奶芝拌均匀。
2)取一片面包,涂抹少许吐拿鱼,在涂上(1),铺上一些热狗,蟹柳,大葱和灯笼椒。最后洒上一些mozzarella芝士,整齐的拍在烘盘上。
3)入烤箱烘至金黄即可。

Recipe by 倪栩 (饮食画报)
* 放入烤箱10至15分钟,视个人烤炉热度为准。面包烘好后才切三角。