喉咙痛有效 柠檬糖浆

喉嚨痛有效 檸檬糖漿

檸檬糖漿！
預防未來感冒不舒服，有效改善喉嚨痛！
材料與製作：
新鮮檸檬三顆，
約250公克，
生薑約50公克，
與自然蜂蜜，一起放置在玻璃瓶裡。
不宜放在室溫下，容易產生細菌，
建議冷藏，約十到十四天之後，就可以取用。

飲用方式：
檸檬、薑各一片，些許蜂蜜，用60-70℃度開水沖泡。
平日就可以隨時滋養喉嚨，改善喉嚨疼痛，
並強化「打氣運舌操」的功用。

取自健康世界

粟米冰花雪耳

枸杞红枣银耳羹 银耳又称白木耳，雪耳，富含维生素D和硒，且有丰富胶质，历来作为滋补良药，具有开胃健脾，滋阴润燥的功效。银耳配以红枣，枸杞，制成羹粥糖水，更是滋补佳品，美容又养颜，超级滋润。

而粟米（玉米）有利尿作用，也对减肥有利。粟米食后可消除肥胖人的饥饿感，而且含热量很低，也是减肥的代用品之一。

雪耳口感浓甜润滑，润肤养颜，美味可口。
枸杞子抗老，美颜和美容功能。
红枣能美白去斑，防止脱发和补气血。
粟米有丰富的营养和加强骨骼。

材料：
雪耳 100g
红枣 15粒弃开种子
枸杞子 10g
粟米 一碗 (大约两条，这样味道会比较香甜)
香叶三条
一碗冰糖(各人口味)

做法 ：
1.雪耳洗干净用清水浸泡，20分钟过后撕成小块。
2.红枣和枸杞子洗干净备用。
3.把雪耳，红枣，枸杞子和香叶放进多功能营养锅里，再加入五碗水
4.按on/off 后再按bean，煲大约一个小时左右，再加入冰糖和粟米。
5.煲20分钟过后，按再on/off，给它自己在里面保温着。

Recipe by Chan Susan(美丽分享)

冰糖炖燕窝

30分钟燕窝糖水
用具：
陶瓷炖杯

材料：
燕窝（已处理干净）
冰糖 （任何一种都可以）
滚水

步骤：
1， 一小杯（如图）的燕窝和一小粒冰糖 （如图 –甜度个人所好）放入陶瓷炖杯。
2， 放入九分满的滚水。
3， 等煎锅里的水滚了之后，放入陶瓷炖杯。
4， 煎锅盖盖上后，大火炖30分钟即可。
5， 冷却过后，放入冰箱。冰冰的燕窝糖水一级棒！

Recipe by Evelyn Tang(好料大搜查)

酸梅番石榴汁

番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。

番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。

果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。

酸梅番石榴汁冰冰凉凉的还蛮好喝的，用Milestone营养机搅果汁没有渣很方便哦。

材料：番石榴 - 2杯（内附量杯）
酸梅 - 4粒（去核或买无种子的）
冰水 - 上下水位

1.把番石榴洗净切小丁（我的番石榴是有机自种的所以没去皮）。
2.酸梅去核和番石榴放入Milestone营养机里加入冰水到上下水位。
3.开电按3下就是搅果汁类，就会自动搅拌，搅果汁比搅豆奶来得快，“毕毕”声，就表示好了，倒出来加冰块就是一杯冰冰凉凉的果汁了，超简单的哦。

来自：http://summerpather.blogspot.com/2013/11/pizza.html

Recipe by  Summer Panther(Milestone 小家电食谱)

糖醋蒜汁

可用來治療大腸癌、直腸癌、卵巢癌、淋巴癌、肝癌等等癌症。

製作糖醋蒜汁：
[原料]：
1斤大蒜、1斤白米醋、冰糖4两。

[製作方法]：
(1)、大蒜清洗晒乾后，去皮就直接放入玻璃瓶，醋注入後加入冰糖。
(2)、瓶口先封上保鲜膜再盖上密封蓋 。
(3)、浸泡3個月以上即可。每晚空肚時喝一小酒杯就行。

[製作提示]:
(1) 泡醋時切忌原料不能沾到水，否则易釀壞。
(2) 浸泡初期蒜頭變淡綠色,是正常现象此乃醋分解萃取大蒜營養的過程,色澤會逐漸恢覆不必担心。

来自What's to eat & do in Malaysia

胡萝卜苹果汁

我的“事后紧急减肥法”：胡萝卜苹果汁

1) 早餐照常吃，不控制食量，不限制品种。

2) 午餐时，先喝一杯胡萝卜苹果汁，再吃1两米饭，少量蔬菜，不吃肉。

3) 晚餐时，先喝一杯胡萝卜苹果汁，再吃一份蔬菜炒蘑菇(约3两，大概一平盘吧)，如果觉得没有主食难以接受，可以佐一碗白粥。

4) 此方法，坚持三天，如果能坚持超过30分钟的锻炼，效果会更好。

这个方法，是我每次吃多后，紧急的，有效的，不靠绝食的，健康的减肥方法。

单独喝胡萝卜汁，很多人难以接受，放一个苹果进去可以中和胡萝卜的味道，会较容易接受，放2片姜片一起榨汁，口味会更好。冬天的时候，就喝常温的，热天时，冰镇后更好。

(好煮好吃)

牛奶青苹果汁

牛奶青苹果汁有维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对嫩肤改善肤质粗糙，美白，改善贫血，高血压、心脏病、消除脂肪、健胃整肠，腹泻有显著作用。体质差弱，皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等人士，可常饮用牛奶青苹果汁。

材料：
牛奶
青苹果2粒
淮山70g
糖1匙

做法：
1-青苹果，淮山切成小粒丁。
2-放入多功能营养机，加入牛奶至上下水位。
3-按（cool Fruits Drinks）键至营养机提示响起即可。

Recipe by 黑美人(Milestone 小家电食谱)

桔子酸梅

桔子酸梅三个月后就可以喝了。

Recipe by Lay Har Ng
* 这个罐子是在IKEA 买的..有大中小..这个是中的(1kg) RM2.90
* 我没有加蜜糖。
* 天气热解渴，还有可以治咳嗽。
* 桔子切开十字后，挤出桔子水(不要种子）最后才倒进去。
* 这个是没有种子的化刻梅..可以一粒也可以切半..看你的桔子多大粒。

蔬菜果汁

熬夜OL自制蔬果汁轻松消除黑眼圈

粗糙、细纹、黑眼圈一旦缠上就难以挥去，每个饱受工作压力的ol和熬夜族的野猫子都面临这些危险。

第一种果汁：
将适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养丰富的果蔬汁。

第二种果汁：
将香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富且能补充身体所需的很多能量。

第三种果汁：
两个猕猴桃、四个橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素c，可补充体能而且美容。

第四种果汁：
三个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。

第五种果汁：
一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、三片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。

(好煮好吃)

柠檬苹果汁

美容养颜——柠檬苹果汁

天气炎热，应该每天多吃水果、果汁之类的。今天做了柠檬苹果汁。喝着好清凉爽口的。

步骤：
1把苹果洗净，柠檬切半个。
2柠檬去皮，切成小块。
3苹果削皮。
4切成小块。
5将苹果、柠檬放入搅拌机，加少许矿泉水。
6用2档搅打30秒即成果汁。
7倒入水杯里，即可享用果汁了。

(好煮好吃)

罗汉果水梨饮

罗汉果水梨饮的做法（赶走虚火热燥饮品菜谱）

材料：
罗汉果半个水梨一个水两升冰糖少量

做法：
梨切条，罗汉果掰碎，放水煮开后小火再煮10分钟，加少量冰糖即可。
罗汉果本身带有甜味，而且罗汉果的果糖是没有热量的。
冷热饮均可，如果梨肉想吃掉就用煲汤袋把罗汉果装起来，不吃就煮好一起过滤掉。
罗汉果的润肺止咳生津通肠降压减肥，水梨同样的滋润加上丰富的维生素和鲜嫩多汁，双拳出击，赶走虚火热燥。
罗汉果跟任何食物都可以搭配，只是脾胃虚寒者忌食。

(好煮好吃)

坚果杏仁奶

材料：
杏仁1杯（生的，无需烘烤）
水4杯
椰枣4粒（去核）/其他糖类或蜂蜜

做法：
将杏仁加水浸泡隔夜去膜；将浸泡杏仁的水倒掉。把所有的材料放入养生机里搅拌至幼滑即可。

温馨提示：我的养生机因为能把所有材料都打的很幼所以我是连杏仁渣也吃，不喜欢连渣吃的朋友，可用纱布袋或其他过滤器将杏仁渣过滤。杏仁奶在冰箱里可保存3-4天。

Recipe by Chai Feng Ooi(素食share share)

洛神花果酱/饮料

一物二吃。

1. 800G 的洛神花
2. 加入10 Liter 的水 (10000ml)和五条香草，用小火煲两个小时。
3. 两个小时后把楂绕起，放入油锅中再加上一小碗的冰糖，用小火炒到差不多干水就可以。香飘飘的果酱就完成。
4. 再加入一大碗的冰糖入煲里，开火待冰糖融化即可关火。要热饮还是冻饮都是美味极了!

Recipe by Chan Susan(饮食画报)

橘子酸梅

可以止咳化痰的橘子酸柑，橘子酸梅很好吃！甜甜酸酸的！很提神！又可以止咳化痰！大家也可以再家里简单的制作哦。

材料：
1）酸柑40颗
2）酸梅40粒（不要核的最好）
3）片糖2包
4）一个无油无水份的玻璃瓶子（像我这样差不多，可以再大一点）

做法：
酸柑先用盐，擦拭全部，洗干净！晒干水份！晒至少半天吧！把片糖稍微敲碎一点（不敲碎也可以）备用！就可以开始做了（双手保持干燥，不要站到酸柑水以外的水份）再用刀子切开酸柑的顶部，不要切断（就像一个盖子一样）挤出酸柑水，种子要去掉（不然会涩涩的），把全部酸柑挤干备用！记得检查里面还有没有种子哦！然后，塞进1粒酸梅了。塞完为止！然后，玻璃瓶子最底下放酸柑然后，一层片糖，一层酸柑，直到完成！还有多的片糖放在最上面，然后，把挤出来的酸柑汁倒入，盖子上面加一张塑胶袋用塑胶圈绑起来，再盖上盖子就完成啦！

放到阴凉处，最少14天，或者等到片糖融化就可以开封！可以喝咯！（我刚好一个月）每次要用无油无水的汤匙拿腌制好的橘子酸柑哦！一杯3-4粒很足够啦（我太贪心(─.─|||一次放了好多！哈哈哈！加了几次水）冰冰凉凉！甜甜酸酸！真的很好吃！也可以热热喝！只要想喝就拿来喝！止咳化痰功效最好！一直收在阴凉出就可以啦！<(￣︶￣)>可以收藏很久很久！这些重要信息是（愿望树）告诉我的！谢谢她的无私的分享心得。

Recipe by Leo Yap (饮食画报)
* 不能用塑胶的罐子哦！一定要玻璃瓶子！
* 这里说的桔子，其实就是酸柑（桔仔）青色的小粒的。
* 片糖是一片一片的，coco色的。
* 其实什么糖都可以，最好就是原味的！不要经过太多加工的糖都可以！蔗糖也可以哦！
* 晒干水份：晒过。桔子外层比较干，腌制过程不能沾到水！会发霉的哦！只是稍微晒干表层啦！
* 酸柑是lime,青色的，比桔仔大但是比lemon 小。。。桔仔是Limau kasturi。
* 酸柑比较时候用片糖，冰糖，蔗糖，石蜂糖哦！蜜糖是拿来做柠檬的！
* 桔子汁盖不到片糖的。等7天后，可以轻轻摇晃玻璃瓶子，把片糖摇下去。14天可以打开来。检查看看。有没有白霉，拿掉就可以啦！也可以用干净无水的汤匙，轻轻压一下！闻一下香不香哦！

这就是片糖

酸梅桔子

应对喉咙干，渴，沙哑最有效~

材料：

桔子40粒，冰片糖1包（弄碎）），酸梅40粒

做法：

将1个玻璃瓶子洗干净，晾干。用粗盐擦每一粒桔子后，用水洗干净合，晾干。
用刀切开桔子顶部（不要切断），挤出桔子汁（放进一个碗里），将种子丢掉，把1粒酸梅塞进桔子里。
拿一个玻璃瓶子，先铺一层冰片糖，再铺一层桔子，再铺一层冰片糖，至全部铺完为止。
最后倒入桔子汁，将瓶子铺上一层plastic袋子，上面叉洞，再盖上盖子。
大概腌制1，2个星期至枯子完全软化及冰片糖溶化为止，就可享用。

注：对喉咙干，渴，沙哑很有效的!

来自 belleberry trinity 转载自好料share share
* 我是用话梅带咸的。
* 不用放冰箱。
* 每粒桔子都要放酸梅。
* 只要没有碰到水分，多少个十年都可以收藏，不会坏的，越久越正。
* 不放满也可以，传统方式都是用玻璃瓶子最好。
* 桔子把汁捏出来，种子丢掉再把汁倒回去瓶里。
* 最上和最下是 冰片糖。
* 放砂糖也可以，但是溶得很慢。
* 桔子擦了粗盐后是要洗干净的，拿去晒之外皮没有水分即可。

Q弹饮料珍珠

浓郁的奶茶香或者其他饮料加上了Q弹的珍珠即刻成了让人难以抵挡的美味饮品。但是爆发珍珠毒淀粉事件后，大家提到Q弹的珍珠就怕怕。其实，动手做不仅简单,而且不用担心珍珠有没有防腐剂?有没有毒?

方块珍珠DIY一点都不难。

材料：
黑糖（brown sugar）……………………60克
水…210克（冰吃者可酌增）
太白粉或地瓜粉……240克

太白粉（防黏用）…適量

1)黑糖+水搅拌均匀
2) 加入太白粉或地瓜粉 (木薯粉也ok的) 搅拌均匀底部不沉淀
3)蒸前还是要搅拌一下 要不然就变成3色珍珠了
4) 蒸好后就是这个有点黑黑的 ,放凉才不会那么粘
5) 黑糖团拿去切成正方形，记得撒些粉,防粘手
6)准备一锅的水烧开 把珍珠丢下去,5分钟后捞上来 浸泡冷/凉水
若怕一次过吃不完可以把步骤5的黑糖团(已切好)放进冰箱冷藏
**食谱取于周老师 但是我做了一些更改哦。

Recipe by shally ng from 饮食画报

* 蒸到颜色变深就可以了 我是蒸20分钟这样。

* 黑糖：brown sugar 黑黑的 像泥土。

腌制酸梅桔子

润喉又解渴

材料：
桔子40粒，酸梅40粒，冰片糖1包（弄碎）

做法：
1）将1个玻璃瓶子洗干净，晾干。
2）用粗盐擦每一粒桔子后，用淸水冲洗干净，晾干。
3）用刀切开桔子顶部（不要切断），挤出桔子汁和种子（挤进1个碗里），将种子选出丢掉。
4）拿1粒酸梅塞进1粒挤出桔子汁的桔子里。
5）取出玻璃瓶子，先铺上一层冰片糖，再铺一层桔子，继续至全部铺完为止。
6）倒入之前挤的桔子汁在瓶里。
7）瓶子上面铺上一层plastic袋子，上面叉洞，再盖上盖子。
8）放入冰箱腌制1个月左右或桔子完全软化及冰片糖溶化为止，就可享用。

Recipe by tan kwee leng