咸鸡

材料：
大鸡腿-3只

汁料：
绍兴酒花-4汤匙
麻油-2茶匙
酱油-半汤匙
杞子-1汤匙

腌料：
盐-4茶匙

做法：
1)将鸡腿用盐腌2小时。
2)然后加入全部的汁料。
3)以大火蒸20-30分钟。

Recipe by Stella Pang(住家菜)