简易蛋壳Ribena草莓果冻

材料：
1包VILLA牌果冻粉
空蛋壳10粒
草莓10粒
Ribena汁50ml
清水1200ml

做法：
把草莓清洗干净后放入干净的蛋壳里准备好待用。将清水煮滚后倒入果冻粉拌匀煮至融化后息火，加入ribena汁拌匀。把煮好的果冻糊倒入准备好的蛋壳里面待凉了就放进冰箱里冷冻
2-3个小时拿出来脱壳即可食用咯！(脱壳后的果冻就像红鸡蛋一样美美喔)

Recipe by Meiyun Loh (饮食画报)
* 怎樣在蛋殻上挖洞又不會弄破：我是用汤匙敲一下后用手拔掉壳的。
* 照片上写着不是特别推荐这个牌子，是因为该网站是专属让我们分享美食的，为了不召到商场品牌的评论就只好标上这类标签咯！
* 大概可做15粒的，可我只做10粒其余的就用模来做喔。
* 如果用燕菜粉做也可以的只是口感就没QQ感喔!如果用其它果冻粉也可以，就跟着果冻粉包装的指示去做就可以了。放心只要蛋壳有清洗干净干水后就不会有蛋味料。
* villa 牌果冻粉在Hypermarket就有卖了喔!我是在Aeon买的。
* 这些鸡蛋都是我用来做蛋糕要把蛋白和黄分开才在蛋壳敲一小洞的喔!没有什么特别技巧喔。

橙味水晶果冻

材料 :
橙子三粒,jelly（果冻） 粉俩盒,椰果 jelly适量。
橙子一粒拿来切粒,俩粒拿来按水备用。

做法 :
Jelly 粉开了加入香草与750 ml 的开水 ,用小火慢慢搅。。滚开了倒入橙水搅热关火。
把俩种果肉放进小盒内,再把煮熟了的jelly倒进塑料塑料盒，待冷了放进冰箱。
1. 由于用火煮开水煮搅匀jelly粉，因此孩子太小，最好只让他在旁观看，可以一面解释给他听，jelly溶解，和凝固的原理。可以展示他去量水杯量作用，太多水，jelly会稀薄，不会凝固。
2. 倒进塑料盒的过程，可让小孩参与。

••••• 附上取自网络食谱 •••••
芒果果冻

用料 :
芒果 1个 清水 250克
果冻粉 25克 细砂糖 35克
芒果果冻的做法 :
1. 将芒果切成丁
2. 将250克清水烧开
3. 加入砂糖、果冻粉
4. 用打蛋器搅拌至糖和果冻充分溶解
5. 待水温放凉降至不烫手，将芒果丁倒进去
6. 再倒在布丁杯里，放冰箱冷藏至凝结即可 。

Recipe by Chan Susan (饮食画报)