奶油曲奇饼干

材料：
125克牛油butter
200克底筋面粉
70-80克糖粉
1粒鸡蛋
½ 小茶匙云尼香精(Vanilla)

做法：
1） 首先将牛油软化。
2） 底筋粉过筛。
3） 将牛油和糖粉混合，然后电动打蛋器打至微白。
4） 鸡蛋打散后，倒入，再用打蛋器打至均匀。
5） 倒入底筋粉，用橡皮刀搅拌均与。
6） 装入剂花袋里，剂在铺好油纸的烤盆上。
7） 烤箱预热后，放在中层，用上下火烘，160度20分钟。

Recipe by HsHs Vivi(好料大搜查)
* 云尼拉香精：vanilla
* 挤花袋的花嘴我不懂几号，是菊花大嘴。

Nutella 巧克力曲奇

材料 ：
225克 Nutella
70克 中筋面粉
1个 鸡蛋
1/2杯 巧克力

做法 ：
烤箱预热至175摄氏度。
将面粉，鸡蛋和Nutella结合在一起。拌匀至為面团。
然后将巧克力均匀搅拌至面团内。
将面团擀成小球（直径约4cm), 排列在一个衬有烘焙纸烤盘，相距约5cm,轻轻按下。
烤约10分钟或直到饼干几乎烤熟, 但中间还是稍软.
从烤箱中取出，让饼干降温5分钟就能吃了。

Recipe by A Jennifer Yee-Lee (好料share share)
* 巧克力是chocolate chips. 面粉可以用all purpose 或 plain flour。