可乐鸡扒

鸡全腿 1只
盐 少许
可乐罐装 1罐
番茄 1粒《装饰用》
麻油 少许

1将鸡腿洗净沥干水分，加入醃料盐，麻油腌製至少1小时以上。
2 将腌製好的鸡腿下锅慢火煎《要反覆的煎，小心鸡皮煎黑》
3 煎至金黄色
4 将罐装可乐倒下等到收汁即可。随个人喜好留汁更好。
5 装饰是个人喜好，我也是第一次雕制玫瑰玩玩而已！见笑了。
注意；全鸡腿要选大的，要不然经过煎炸鸡腿就缩水了^^
《不需加糖，可乐已有足够的糖。》

Recipe by Ann Kok(饮食画报)
* 可乐325ml，大雞全腿1只，中雞全腿2只。
* 1将鸡腿洗净沥干水分，加入醃料盐，麻油腌製至少1小时以上。
* 我用平底锅没放油煎鸡。
* Fumiko Lxxxx：如果鸡肉不多的话，可乐倒半罐就够了其实我煮的时候有放一点柠檬，煮出来的味道更好吃。

公鸡与母鸡饭团（鸡扒便当）

材料:
A.
鸡腿两只,酱青,薯粉,鸡蛋一粒.
B.
脆桨粉,面包糠
C.
白饭适量,番茄汁一点,番茄一粒,
紫菜一片,蛋皮一片。

做法:
1.把A料全部混合放冰箱,四个小时或以上都可以。
2.拿出来占上材料B炸至熟。
3.饭团捏出圆形,番茄切出鸡冠,用紫菜剪出眼睛,蛋皮剪出嘴巴依据排上.
4.可爱的 公鸡与母鸡饭团（鸡扒便当）完成。

Recipe by Kahyin Chan(好料share share)
*网状的是把马铃薯用磨片器磨出来再拿去炸的。
* 注意鸡冠~比较高的是公的，母的比较矮。眼睛有眼睫毛是母的。