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Monday, 18 November 2013

燕麦豆浆

现代生活好,很多人免不了吃入过多油腻的食物,除了造成肠胃不好,小蛮腰也很变成了水桶腰﹗。要调理肠胃,打造S身形,多喝用燕麦片+豆浆饮料,对减肥肯定有帮助。今天开始就自己煮燕卖豆浆吧,让它清清肠胃堆积的油腻废物,让你身材窈窕起来吧。

减肥功效:
  1、燕麦的超强力瘦身功效
  燕麦最天然有效的瘦身成份就是VitaminB群!因为维他命B1可促进醣类代谢、B2则能超有效地提升脂肪代谢速率,另外燕麦还有丰富的膳食纤维,丰富的纤维是理想的减肥食品,因为高纤的食材可以提供饱足感。

  2、豆浆的超强力瘦身功效
豆浆含Oligo寡醣加比菲得氏菌,改善便秘困扰,油腻不消化的食物来到大肠后,Oligo寡醣可诱出大肠内的善菌比菲得氏菌,帮助改善肠内的恶劣环境,解消困扰已久的便秘问题唷。另外豆浆中的大豆蛋白质饱足感立即提升,大豆异黄酮素 女性荷尔蒙也是天然补充剂,美肌又瘦身,除了恢复肌肤的水份和弹力、还可促进胆固醇的代谢分解,使体脂肪不易堆积!
材料:
黄 豆 1量杯
燕麦 1量杯

做法:
1)黄豆浸泡6小时,洗净备用。
2)再把所有材料放入营养机。
3)加入清水至上下水位之间。
4)按soya键即可,beep声后乘热享用。


Recipe by Chloe Chia(Milestone 小家电食谱)
* 燕麦都是用有机的。
煮好了之后不需要过滤的, 直接喝就可以了。
Milestone 小家电食谱:可以天天喝的,除非你的体质有某些特殊的状况,如尿酸等病症, 那就需要检讨。
 Milestone 小家电食谱:如果,你需要喝甜的,可以煮好后, 加糖,然后用 ”Cleaning“搅拌一次就可以了。(*糖和盐不可以放进去煮的),长期喝真的有效的, 以前我的皮肤很不好的, 现在,我星期一到六一定喝杯五谷,豆类等的, 现在感觉上皮肤和调理方面都有显著的改善。

Saturday, 5 October 2013

香喷喷的自制豆浆

豆浆具有极高的营养价值,是华人传统的健康食品。在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童,只要坚持饮用,对于提高体质、预防和治疗病症,都大有益处。凉寒天气喝豆浆,可以滋阴润燥,调和阴阳;大热天喝豆浆可消热防暑,生津解渴;大冷天饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
传统的煮豆浆方法非常麻烦,但是有了多功能营养机,放下黄豆,驳上电源,一按键,等讯号响起,用白布过滤一下,就有香喷喷的豆浆喝了。
自製豆浆

约4-5人份

材料:
A.黄豆100gm,香兰叶一片
B.糖50g (甜度可自调)

步骤:
1.黄豆洗乾净加上足量冷水(材料份量外)浸泡过夜(最好4-8个钟)
(水量必须高过黄豆约2-3公分,可以放冰箱浸泡)
2.浸泡完成的黄豆将浸泡的水倒掉,放入多功能营养机,加入冷水大约650cc(不能高过机内的水位线太多,也不能低过水位线)
3.开电源,按煮豆浆的键,大约45分钟,警讯会响。放入香兰叶盖住5分钟。
4.把煮熟的豆浆倒入过滤的布过滤。
5.双手用力将豆浆袋慢慢绞紧,将豆浆汁液挤出
6.豆浆袋中剩下的就是豆渣(豆渣可做餸菜,看另外食谱
7.最后添加上适当的糖调味