嫩椰丝300g，
椰糖150g
盐 1/4tsp
半兰叶2片
清水100g
面皮材料:
普通面粉250g
玉米粉20g（我放木薯粉）
浓椰浆100g
清水350g
班兰汁150g（我用3片pandan叶加150g的水一起搅拌）
盐1/3tsp（我没有1/3tsp小匙，放少许罢了）
鸡蛋1粒
做法:
1.煮滚清水，加入椰糖和班兰叶煮溶并过滤。
2.所有材料混合炒至水收干，取出斑斓叶待凉备用。
3.将面皮材料混合拌匀，过滤后放置一旁约30分钟。
4.不沾锅里抹少许油，倒入适量面糊，慢火将面皮煎圆薄型。
5.取出，包入馅料后卷起成圆筒状即可享用。
Recipe by lam kelly
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