香喷喷的自制豆浆

豆浆具有极高的营养价值，是华人传统的健康食品。在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童，只要坚持饮用，对于提高体质、预防和治疗病症，都大有益处。凉寒天气喝豆浆，可以滋阴润燥，调和阴阳；大热天喝豆浆可消热防暑，生津解渴；大冷天饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
传统的煮豆浆方法非常麻烦，但是有了多功能营养机，放下黄豆，驳上电源，一按键，等讯号响起，用白布过滤一下，就有香喷喷的豆浆喝了。

自製豆浆

约4-5人份

材料:
A.黄豆100gm,香兰叶一片
B.糖50g (甜度可自调)

步骤:
1.黄豆洗乾净加上足量冷水(材料份量外)浸泡过夜（最好4-8个钟）
(水量必须高过黄豆约2-3公分,可以放冰箱浸泡)
2.浸泡完成的黄豆将浸泡的水倒掉,放入多功能营养机，加入冷水大约650cc（不能高过机内的水位线太多，也不能低过水位线）
3.开电源，按煮豆浆的键，大约45分钟，警讯会响。放入香兰叶盖住5分钟。
4.把煮熟的豆浆倒入过滤的布过滤。
5.双手用力将豆浆袋慢慢绞紧,将豆浆汁液挤出
6.豆浆袋中剩下的就是豆渣（豆渣可做餸菜，看另外食谱）
7.最后添加上适当的糖调味