可乐鸡扒

鸡全腿 1只
盐 少许
可乐罐装 1罐
番茄 1粒《装饰用》
麻油 少许

1将鸡腿洗净沥干水分，加入醃料盐，麻油腌製至少1小时以上。
2 将腌製好的鸡腿下锅慢火煎《要反覆的煎，小心鸡皮煎黑》
3 煎至金黄色
4 将罐装可乐倒下等到收汁即可。随个人喜好留汁更好。
5 装饰是个人喜好，我也是第一次雕制玫瑰玩玩而已！见笑了。
注意；全鸡腿要选大的，要不然经过煎炸鸡腿就缩水了^^
《不需加糖，可乐已有足够的糖。》

Recipe by Ann Kok(饮食画报)
* 可乐325ml，大雞全腿1只，中雞全腿2只。
* 1将鸡腿洗净沥干水分，加入醃料盐，麻油腌製至少1小时以上。
* 我用平底锅没放油煎鸡。
* Fumiko Lxxxx：如果鸡肉不多的话，可乐倒半罐就够了其实我煮的时候有放一点柠檬，煮出来的味道更好吃。