材料A:蛋白120g(大概三粒),幼糖50g
材料B:鱼胶粉半汤匙,燕菜粉一汤匙,幼糖110g,浓椰浆150豪升,鲜奶100毫升,清水500毫升,班兰叶两片,
材料C:白椰丝(干白椰丝)
(1)材料A的蛋白加糖打发至结实。
(2)材料B倒入锅里边搅边煮至滚,拿出班兰叶然后慢慢分几次加入(1)搅拌均匀。可以加入自己喜欢的颜色一层一层倒入模型内,一层有点粘固再到另一层,放入冰箱冷却疑固后切块沾上椰丝。
食谱来自leeching koh
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment