Friday, 5 April 2013

豆奶雪糕

材料
Coffee mate 250 g
豆奶 3瓶
练奶 一汤匙

做法
1. 所有材料放进搅拌机,搅拌20分钟
2. 暂停10分钟,过后又搅10分钟
3. 倒出放进冰箱结冰,隔天拿出来又放进搅拌机搅拌20分钟,好了又放进结冰。
4. 四个小时后又拿出来搅拌。。。这样重复一共做了三次。
5. 再放进冰箱2-3 小时即可。

谢谢Chan Susan的分享
我用了250 g coffee mate 和三支豆水。把这两样倒进搅拌机,再加入大慨一汤匙的炼奶。一起搅20 分钟,然后暂停10分钟,过后又搅10分钟。倒出放进结冰,隔天拿出来又搅拌20分钟,好了又放进结冰。四个小时后又拿出来搅拌。。。这样重复一共做了三次,不然的话雪糕不会滑,会彻底。(一切都不要有水分)

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