鸡肉起司卷

材料：
鸡胸肉6片 
火腿6片 
起司6片 
蛋1个 
面包粉3杯

鸡肉起司卷的做法：
(1) 鸡胸肉切薄片。 
(2) 把蛋打成蛋汁。 
(3) 将每一片鸡胸肉叠上一片起司，再叠上一片火腿，整个卷起成筒状。 
(4) 卷起后沾蛋汁再裹上一层面包粉，用慢火煎至表面金黄即可。 

食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。

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