甘榜炒饭

材料：
两碗白饭
3条指天椒
4片蒜头
一个大洋葱
少许江鱼仔(炸香备用)
蔬菜 (传统是用通心菜)
盐，调味粉

做法 ：
用传统手臼，把指天椒，蒜头捣碎， 再把大洋葱捣粗粗。
把全部捣烂的酱料放到热锅爆香，闻到香味后，
放入白饭伴均匀，加入盐和调味粉。
再加入蔬菜。

Recipe by loh lai fan