烧卖

烧卖食谱
1.将胶鱼肉，（我的胶鱼肉是阿姨打给我的，如果不会打的话可以在巴刹买便的），猪肉碎加入盐，糖，麻油（可以多一点），葱花粒，黍粉搅均然后腌半天
2。我是用云吞皮做烧卖皮，慢慢捏出烧卖的形状然后多余的云吞皮用剪刀剪掉不然的话吹到凤会硬哦。。
3.包好了放上萝卜粒在上面然后蒸10到15分钟即可.

Recipe by fenni ong
* 云吞皮是我阿姨买给我的，也是比较黄比较薄的！