材料、做法:
1.)去骨鸡腿肉2只用料酒(我用普通白酒)、盐1小茶匙和黑胡椒粉少许腌 半至一小时。
2.)用不沾平底锅,放一点油(2大汤匙),中火煎至两面金黄色、6分熟左右。
3.)倒入 TERIYAKI SAUCE (我买现成的)2大汤匙, 煎至肉熟、收汁即可。
Recipe by irene chan
* teriyaki sauce可以在tesco找到。
* 煎好凉了才切片。
Saturday, 6 July 2013
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