Saturday, 20 July 2013

sambal辣椒

辣椒干有两种,两种都要放,蓝姜和黄姜放 一 点点就好. 香毛,算米,小葱头,虾米,峇拉
煎 . 全部都要搅烂.峇拉煎不用打烂 . 要放油炒算米,小葱头,香毛,蓝姜和黄姜炒到有香味了在放辣椒.炒了半小时才放峇拉煎和虾米.然后就自已喜欢加多少糖,盐,酱青!看个人口味.


Recipe by shok hoon
* 辣椒干:一种是比较亮的, 一种是不亮的.亮的比较辣。
蓝姜和黄姜不可以放多.放 一小块。

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