Saturday 22 February 2014

芝士番茄肉碎焗意粉

材料:意大利面、肉碎、番茄 1颗(切碎)

调味料:黑胡椒粉、番茄酱、百里香干燥碎、罗勒干燥碎、巴西里干燥碎、芝士

做法:
1. 水滚后放入意大利面烫熟。
2. 油热后放入肉碎炒香,然后加入番茄碎。
3. 加入黑胡椒粉、番茄酱、百里香干燥碎、罗勒干燥碎、适量的水和盐翻炒。
4. 放入烫熟的意大利面拌炒几下,盛起来放入烤盘内。
5. 预热烤箱。在意大利面上加入芝士和巴西里干燥碎,喜欢芝士多的朋友可以多放芝士。以160度烤10分钟或芝士溶化即可食用。


Recipe by Grace Yap(好料大搜查)

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