Friday, 21 February 2014

卡通造型牛油饼

材料:
牛油 140g
糖粉 50g
蛋 1粒 (B级蛋)
低筋面粉 200g
粟米粉 50g
奶粉 30g

做法:

1. 牛油和糖粉用手拌器搅拌至浅黄,加入蛋拌均匀。
2. 加入粉类,用刮刀搅拌均匀。
3. 把面团包好,放入冰箱冷藏至少半小时备用。
4. 取出做造型,把面团搌成平面,约1cm高,印上卡通饼模排放在烤盘,150度烤20分钟(娘娘的烤箱热情,温度只供参考)
5. 出炉后放凉,装入不透风罐子收藏。


 Jaclyn San(
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* 奶粉可以不放。
素食者可以选用Buttercup 牌子。

https://www.facebook.com/photo.php?v=10152131652647748

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