Friday 20 December 2013

泰式剁椒鱼

材料: 
1)切片鱼 
2)蒜头碎 
3)红辣椒2条(去籽,切碎) 
调味料: 
1)maggie泰式辣椒酱2汤匙 
2)白糖1汤匙 
3)清水半小碗 
做法: 
1.热锅下3汤匙油,把切片鱼下锅中小火煎直两边金黄色!就可以拿起来备用! 
2.剩下的油,直接把蒜头碎和辣椒碎,下锅爆香!转小火,把调味料下锅,煮直浓稠!熄火! 
3.淋在鱼身上即可享用!


Recipe by 吉米丽の厨房小天地

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