Wednesday 11 December 2013

杏仁饼

1. 面粉/底粉 200g
2. 杏仁粉 70g
3. 糖粉 60g
4. 盐 1/2茶匙
5. 苏打粉 3/4茶匙
6. 发粉 1/2茶匙
7. 红鹰油 85g

做法:

用手把全部搅拌均匀,杆平印花,涂上蛋黄,
150度烘20分钟。(面团会比较松散的杆平就可以了)


Recipe by Joan Wong

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