润滑豆花布丁

(食谱来自Jeslyn Ling)

材料：
冰片糖 150g
豆粉 12 汤匙 
燕菜粉 1 Tsp
班兰叶 數片

做法：
1：把豆粉加200ml水搅拌均匀，备用。
2：片糖，菜燕粉和班兰叶加1000ml水煮至滾熄火。
3：最后把 ( 1 ) + ( 2 )渗再一起过滤，过滤后就倒入杯里待冷。
4：待冷后，放进冰箱即可。

Recipe by Wendy Leon(饮食画报)

这就是片糖。

* Tsp=是茶匙，Tbsp是汤匙。
* 菜燕粉我是用量匙的一茶匙。
* 菜燕粉和豆粉我是用量匙的。
* 可以放豆浆水，豆浆要很浓缩的。
* 如果没有冰片糖。可以用幼糖，但是放片糖会比较香。
* 什么牌子的豆粉都可以。
* 豆粉加白开水。
* Vxxxxx Txx：Melilea 的有机豆粉，很香，营养价值更高！

这就是豆粉。我是在Cosway 买的。

这就是量匙。

这就是燕菜粉。