把鸡翅膀和南乳,蒜末,白糖,一点花雕酒,姜片一起淹,注明上是写着最好是淹隔天,但我只淹了几个小时也ok,但要每隔30分钟搅拌一下。要炸之前放入一粒蛋搅拌均匀就可以开始炸了,炸到浅褐色即可把香喷喷的鸡翅膀就可以捞起来了 。
Recipe by Joey quek
Wednesday, 15 May 2013
南乳炸鸡翼
把鸡翅膀和南乳,蒜末,白糖,一点花雕酒,姜片一起淹,注明上是写着最好是淹隔天,但我只淹了几个小时也ok,但要每隔30分钟搅拌一下。要炸之前放入一粒蛋搅拌均匀就可以开始炸了,炸到浅褐色即可把香喷喷的鸡翅膀就可以捞起来了 。
Recipe by Joey quek
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