Tuesday, 21 May 2013

CRISPY PIZZA 制作

比萨面团:
250g 普通面粉
1/8茶匙 盐
1茶匙 即溶酵母
2大匙 油(Corn oil)
160g 温水

做法:
1.)把全部材料搓成团,盖好休面40分钟。
2.)把面团粉成两份,擀成薄成圆形。放在已模油的盘上。
3.)在面团上放上自己喜欢的馅料,上面放上Mozarella cheese。
4.)以180C-190C烤大约20分钟或至金黄色。


Recipe cally teoh

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