蒸巧克力蛋糕

蛋糕体: 

牛油 180g 幼糖 180g 淡奶 200g 蛋 2粒 面粉 ，100g 可可粉 50g 苏打粉 半匙 发粉 半匙

巧克力酱:

炼奶 200g 玉米油 2汤匙 可可粉 20g 盐 少许。

做法:

糖，淡奶，牛油放入锅，隔水煮至，离火待用。凉后分次加入鸡蛋，搅拌均匀。 面粉，可可粉，发粉，苏打粉过筛后放入另一个盘内，把2倒入，搅拌。中火蒸45分钟。

Recipe by fei ching ngo

* 巧克力酱是淋蛋糕上面，不要也可以。