蠔油鸡翅

材料大概：

鸡翅，蠔油，生抽，酱油，麻油（腌半小时）姜片

做法：

1）炒锅放油，热后爆炒姜片

2）放入鸡翅炒均匀

3）加入水盖过鸡翅

4）大水烧开后，转移小火焖30分钟

5）接着调味，再来大火炒至汤汁浓稠即可上桌。

Recipe by liyu lim