戚风蛋糕（烤）

蛋黄糊：
1。蛋黄 85克
2。幼糖 25克
3。沙拉油 45克
4。鲜奶 30克
5。班兰精华液 15克
6。低粉 85克

蛋白霜：
1。蛋白 170克
2。幼糖 65克
做法就跟戚风蛋糕一样，内陷可依个人口味涂上不同的陷，然后卷起

改自孟老师的食谱

——转载自rebecca tan——