美味又简易的“花形”Pizza

300克高筋面粉(可以做一个大型和一个小的pizza皮)
一大匙牛奶粉
135~150毫升牛奶
30毫升的奶油
30克糖(依自己喜好)
5克酵母
4克盐
酱汁~5大匙
Prego pasta sauce(fresh mushroom),
1粒番茄切小块,
一粒大葱切片,
灯笼椒一粒洗净切小片,
1/4 小匙盐,

馅料:
150克mozarella cheese,
一小碗辣椒虾米,
一条香肠切片待用。。

做法:
1) 将全部材料混合均匀，除了奶油搅拌成面团。。
2）加入奶油搅拌光滑和有弹性的面团。盖好让它发酵50分钟至双倍大，取出面团将面团杆扁,杆成（你喜欢的形状），在面团上插少许的洞涂上酱汁然后将馅料全部铺上,洒上mozarella cheese或 cheese块，以180度烤15分钟~20分钟）至金黄色,即可取出切块享用。

Recipe by Li Fang Lee (好料大搜查)
* 不可以用普通面粉,只能用高筋面粉。